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中国人一年吃掉389.7亿包方便面,那康师傅红烧牛肉面要用几头牛
发布:深圳邦道 日期:2019-02-17 人气:696

又是一年春节时,到了家家团圆的时刻。春运开启,运输着一张张笑脸回家。据了解,今年春节前累计发送旅客1.43亿人次,再次创造了记录。春运既是休息的时刻,也是商机无限的时刻。其中方便面便是之一,1.43亿人次,方便面的消耗量是巨大的。这对于康师傅、统一等方便面巨头来说,是旺季了。

其实,方便面在大陆的流行也是从火车上开始的。1989年,台湾的魏应州兄弟来到大陆,因为吃不惯火车饭,便将两箱康师傅方便面搬上了火车。当时方便面在大陆还是稀罕物,面一揭盖,就引来大批旅客围观。魏应州迅速意识到,机会来了。1991年,魏应州在天津投资建厂,1992年,康师傅第一包方便面开售,从此,迈上了辉煌之路。

康师傅不但把自己带上了方便面大王,还让中国成为了全球最大的方便面产销国,超过了第二至第七位的总和。2013年,中国方便面销量达到了462.2亿包,平均每秒打开1465包方便面。可见中国人有多喜欢吃方便面,应该来说,中国巨大的人口红利,造就了今日的成绩,特别是火车出行这一场景的消耗量。

方便面可以说是贯穿了不止一代人的成长记忆,无论是在家里、办公室还是在候车厅、火车上,以及各种灾难救援中,方便面无处不在。虽然这几年受到了外卖的冲击,销量下滑不少,但是依旧是人们的最爱。

康师傅成为最大的方便面厂商,红烧牛肉面这款产品可以说是最大的功臣,连续十几年保持着销量第一。打开泡开的红烧牛肉面,香味扑鼻,汤料回味无穷,这是国人最喜欢的单品。卖的这么好,那你知道一年要消耗掉多少头牛吗?曾经有人说一年一头牛就够了,这明显是不科学的,虽然每一包方便面就只有那么点牛肉丁,但一年的消耗量也是巨大的,我们来算一算。

2017年,全国卖出389.7亿包方便面,而康师傅销量市场占有率达44.2%,也就是说康师傅一年的销量是172亿包。据了解,平均一头牛能生产350kg的牛肉,做成牛肉干后是112kg。而8包方便面需要用10g牛肉,也就是一包方便面用到1.25g牛肉。一头牛就是可以生产8.96万包方便面。

康师傅一年卖出172亿包方便面,第一大单品是红烧牛肉面,就算占比是十分之二,那就是34.4亿包,一头牛能产8.96万包,算下来,康师傅红烧牛肉面一年需要消耗38393头牛。当然,这只是一个估值,并不完全准确。

而且,实际上,一年做方便面所需要的牛不止这么多,因为其他品牌也生产牛肉面,一年算下来,最少得消耗数万头牛。

一直以来,猪头是人类主要的荤菜食物,其实,牛也是其中之一。而且被制作成的方便面消耗量非常大。但也确实是因为方便面,给人们的生活带来了很多方便。

方便面是救护人员在灾区中唯一的食物,是火车上出行的最爱。外出面试、坐大巴、贫困地区的孩子早餐都是方便面,还有带着方便面走亲戚的。

中国人为什么爱吃泡面?一是中国是最大的出行国家,而出行解决肚子最方便的便是方便面了。二是方便面的口味最适合中国人,香、辣、咸兼具,一点不输于主食。

所以,你喜欢吃方便面吗?

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